Статья

Тепломассообмен и физическая газодинамика
1994. Т. 32. № 6. С. 863–866
Падерин И.М., Усков В.С., Ермаков Г.В.
Кинетика вскипания перегретой жидкости в присутствии пористой и гладкой поверхностей
Аннотация
Экспериментально изучена зависимость от температуры при постоянном давлении среднего времени жизни ${\text{н}}$-пентана и ацетона в состоянии перегрева в присутствии пористых и гладких металлических поверхностей. Показано, что в этих условиях можно достичь перегревов, как весьма близких к границе гомогенного зародышеобразования, так и весьма далеких от нее. Отмечено сходство изобар среднего времени жизни при больших и умеренных перегревах, в чистых условиях и в присутствии инициирующих поверхностей. Высказано предположение о том, что граница перегрева определяется одним или несколькими активируемыми центрами зародышеобразования, остающихся на твердой стенке после ее "приработки", а подобие изобар является следствием одинакового во всех случаях флуктуационного механизма вскипания.

УДК: 536.423
WoS: A1994QE39400010
Ссылка на статью:
Падерин И.М., Усков В.С., Ермаков Г.В. Кинетика вскипания перегретой жидкости в присутствии пористой и гладкой поверхностей, ТВТ, 1994. Т. 32. № 6. С. 863

High Temp. 1994, v.32, №6, pp. 806-809