Статья

Теплообмен, механика жидкости, газа и плазмы
1984. Т. 22. № 4. С. 745–752
Павлов П.А., Исаев О.А.
Барокапиллярная неустойчивость поверхности свободной струи перегретой жидкости
Аннотация
Проведена фотосъемка свободных струй перегретых воды и этанола, истекающих из насадка в атмосферу. При перегревах до $50$–$70$ К на распад струй существенное влияние оказывает барокапиллярная неустойчивость поверхности струй. В рамках рассмотренной модели барокапиллярной неустойчивости рассчитана зависимость от перегрева волнового числа, соответствующего максимальному инкременту нарастания поверхностных волн, и характерного времени нарастания амплитуды волн. Результаты расчета качественно согласуются с опытными данными.

УДК: 536.423
WoS: A1984AGG3800021
Ссылка на статью:
Павлов П.А., Исаев О.А. Барокапиллярная неустойчивость поверхности свободной струи перегретой жидкости, ТВТ, 1984. Т. 22. № 4. С. 745

High Temp. 1984, v.22, №4, pp. 603-609